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中药怎么喝才不苦?中药师给出5小小妙招,让你再也不怕啦

时间:2019-11-02 09:54:55 来源:网络整理 作者:刺客 阅读:247次

半岛记者王新新

虽然中药很苦,但它以疗效高、疗效好而闻名。那么为什么中药这么苦呢?

不是所有的中药都是苦的。中药的五大特性包括酸、苦、甜、辛、咸。例如,“黄连”本身的小檗碱味道苦,“甘草”中所含的甘草甜素味道甜。药材中含有的糖苷大多是甜的,而其他成分大多是苦的。中药在食用时会煎服,很难保证两种基于辨证的药物中不使用苦味药物,因此中药的苦味是“情有可原”的。

许多人不想吃苦中药,因为苦中药伤了他们的大脑。那么,有没有喝不苦的中药的诀窍呢?答案是肯定的!青岛西海岸新区第二中医医院中药药房的药剂师们提出了一些建议。让我们看看。1.掌握药液的温度

掌握适当的温度来饮用中药也将缓解中药的苦味。这是因为舌头的味道与温度有关。当汤的温度高于38摄氏度或低于36摄氏度时,味觉神经不是很敏感,苦味会减弱。然而,38℃以上的煎剂可能会灼伤口腔粘膜,因此30-36℃是最佳选择。

2、抓住容器、咽部

研究表明,舌尖感觉甜,舌根感觉苦,舌边感觉酸,舌尖周围感觉咸。因此,在服用汤剂时,可以避免口腔中对苦味敏感的部位,用勺子服用,自然吞咽。或将吸管放在舌根,使药液直接进入咽喉,避免药液接触舌尖或舌中间的味蕾,从而在很大程度上自然减少苦味。温馨提示:儿童太小不应该使用这种方法来避免饮酒时呛咳。

3、加快用药速度

中药汤剂在口中停留的时间越长,味道就越苦。每次喝汤时屏住呼吸,做好心理准备,一口气喝汤。这也是降低药液苦味的好方法。

4.服药后喝温开水

服用中药汤剂后,适当饮用一些温开水,有利于药液被胃肠道吸收,也可以减少药液在口腔中的残留,从而降低其苦味。

俗话说,“良药苦口利于病。”虽然许多中药不能完全免于痛苦,但我们可以掌握正确的用药方法和技术,大大减少其苦味,所以我们今后不用太担心喝中药。

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